首先見(jiàn)到接待人員,然后由他們引領(lǐng)我進(jìn)入面試場(chǎng)所,酒店經(jīng)理一對(duì)一面試,然后主任面試,通過(guò)后進(jìn)行四個(gè)小時(shí)的技能基本培訓(xùn),有各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)觀(guān)看培訓(xùn)結(jié)果,最后由主管再一對(duì)一面試。
面試官問(wèn)的面試題: 二、你覺(jué)得你要有什么素質(zhì)?
1.在儀容方面:要注意穿著得體,頭發(fā)要整齊,指甲要短。
2.態(tài)度方面:要精神飽滿(mǎn),熱情大方,經(jīng)常保持微笑。與人交流,要有耐心,要有親和力。
三、如果顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)不滿(mǎn)意,發(fā)火,應(yīng)該怎么處理?
1.要傾聽(tīng)顧客的反應(yīng)。耐心的把整個(gè)事情搞清楚;
2.向顧客解釋?zhuān)?qǐng)求顧客的諒解。
3.實(shí)在沒(méi)有辦法,就向餐廳的經(jīng)理請(qǐng)示。